소소한 음식 정보 & 이야기

독일 음식 추천: 독일 가면 뭐 먹을까?

LEE2021 2022. 1. 29. 16:09
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안녕하세요!
소소한 음식 정보로 독일 음식 추천 몇 가지 해볼까 싶어요 ㅎㅎ
독일 여행 가신다면 한 번쯤은 드셔 보세요!!
(참고로... 독일은 음식 별로라고 꼽히는 나라이기 때문에 큰 기대는 말아주세요 ㅋㅋㅋ)



1. 독일빵

개인적으로 독일에서 꼭 드셔 보라고 추천드리고 싶은 건 빵입니다.
(몇몇의 독일 유학생이 빵이라고 답하는 것도 들었고요~)
독일 베이커리의 빵도 맛있기는 하지만 저는 개인적으로 독일 마트에서 파는 빵을 제일 좋아합니다.
독일 마트에 시간 때 잘 맞춰가면 빵 막 구운 환상적인 냄새를 맡을 수도 있고 또 훨씬 더 건강합니다!!
한국 빵들은 달고 부드럽고 크림과 설탕 가득한 것들이 거의 대부분인데 독일빵들은
주로 딱딱한 편이고 아무것도 들어가지 않은 경우가 더 많습니다.
그래서 처음 독일 빵을 먹어보시는 분들은 거부감을 느끼실 수도 있지만 자꾸 먹다 보면
빵의 고소함이 느껴져서 끊을 수 없는 매력을 느끼실 수 있을거 같아요 ㅎㅎ

제가 추천하는 독일빵은!!
바로 브레쩰(Brezel)이라는 빵입니다.
소금이 콕콕 박혀있어서 먹을 때 짭짤함과 빵 특유의 고소 쫀득함이 잘 어우러진 빵입니다.
독일 가시게 되시면 꼭꼭 한번 드셔 보세요~


2. 슈니첼


저랑 친하게 지내던 독일 친구가...ㅋㅋㅋ 자기 나라 음식 맛없다고 했다고 열불 내면서 만들어줬던 음식 중 하나입니다.
(참 지금 생각해도 젠 무슨 배짱으로 대만 한국인 앞에 두고 자기 나라 음식 맛있다고 하는지... )
슈니첼이라고 돼지고기를 얇게 펴서 반죽 입혀서 튀긴 음식인데 우리나라로 치자면 소스 없는 돈가스입니다.
그래도 돼지고기 튀긴 거라 무난 무난하게 입맛에도 맞고 맛있어서 독일에서 마땅히 먹을게 생각 안 나신다면
슈니첼도 한 번쯤은 추천드립니다.


3. 되너


세 번째는 독일에서 쉽게 찾을 수 있는 터키음식 되너입니다.
터키 케밥의 종류 중 하나로 빵 안에 각종 야채, 고기, 향신료 그리고 요거트 소스가 들어가서 조화를
아주 잘 이룬 존맛 샌드위치입니다!!
기존의 샌드위치와는 또 다른 매력이 있어서 추천드립니다~
제가 먹었던 되너의 맛 설명과 가격은 밑에 글을 참고해주세요!
https://geschichtedesessens.tistory.com/132

[내돈내산] 스투트가르트 되너 맛집 BEYKEBAB: 되너(DÖNER)

이제부터는 본격적으로 독일입니다!! 독일 오면 요 되너라는 음식을 많이 접하실 수 있답니다. 이번에 스투트가르트에 되너 맛집이 있다는 정보를 입수하고 아시아 마켓 가는 길에 들려봤습니

geschichtedesessens.tistory.com


4, 맥주

제가 독일에 처음 갔을 때 먹어봤던 독일 맥주 ㅠㅠ 한국과는 정말 맛이 다르더라고요.
보리의 향과 그 깔끔함~ 크으으
독일은 맥주의 나라 이기도하니 독일 가서 맥주 안 먹어보면 아쉽겠죠!!!!


이렇게 제가 독일에서 먹어 봤던 것들 중 추천드리는 것들을 적어봤어요.

그리고 독일의 또 다른 대표 음식 소시지랑 슈바인학센은 여기에 왜 안 적게 되었냐면요...
제 입맛에는 그냥.. 족발과 소시지였어요 ㅋㅋㅋ
소시지도 특별할 것 없었던 거 같고 슈바인학센도 짠... 족발 정도였었거든요;;;
나름 슈바인학센 먹겠다고 유명한 식당에 갔었는데... 실망했었던 기억이 나네요...

그럼 다음번에 다른 소소한 음식 정보로 찾아오겠습니다~

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