[내돈내산] 창원 오마카세 맛집:25T 철판요리 전문점 (오마카세)

안녕하세요!

네 번째 기록입니다.
이번에는 조금 고급진 곳을 다녀왔습니다!
(2021.05.18 방문)

바로 SM 비즈타운 2층에 있는 25T라고 하는 철판요리 전문점입니다.

(여기는 예약제 입니다!!)
입구부터 정갈한 느낌이 들었어요 ㅎㅎ

저 하얀 노렌을 지나 들어가면 짜잔 하고
문이 하나 더 있답니다.

인테리어 정말 잘 되어있죠?
저는 둥근 테이블 가장자리 쪽에
안내를 받았습니다.

여기는 메뉴가 런치 코스랑 디너 코스
이렇게 두 가지 있고
뒤로 더 술 메뉴가 있었습니다 ㅎㅎ
저는 술을 잘 안 마셔서 술 메뉴는 안 보고
디너 코스만 먹었습니다.

먼저 영수증 인증입니다!
두 명에서 20만 원 나왔네요 ㅎㅎ

샐러드 

가장 제일 먼저 나온 샐러드입니다!
고기랑 계란이 올려져 있는
샐러드인데소스도 상큼하고
계란도 부드러워 너무 맛있었어요.
고기의 육즙도 가득했고요!!
중간에 먹다가 저렇게 셰프님 일하시는 걸 철판 앞에 둥근 테이블에 앉아서 볼 수 있었습니다.
유리 창쪽에 4인 테이블 두 개가 있는데
그곳은 요리 과정을 볼 수는 없지만
뷰가 예뻤던 기억이 나네요.

왼쪽: 닭가슴살, 구운 빵 위에 연어, 조린 토마토 오른쪽:붕장어 구이,가리비 김구이,성게알 김구이

너무 이쁘죠!
맛도 좋았답니다. 닭가슴살도 안 퍽퍽하고 맛있었고요 연어도 소스랑 너무 잘 어울렸어요.
토마토 조림은 설탕에 절인 건지는
잘 모르겠지만 달달하게 맛있었어요.
붕장어 구이랑 크림치즈? 와 밥이 너무 잘 어울렸고 성게 알이랑 가리비도 신선해서 너무 좋았어요.

오늘의 추천요리 1

중간에 또 기다리면서 철판에 조리되는 전복과 붕장어를 구경했습니다.
이번 음식은 추천요리 1인데 요리 설명을 정확하게 듣지 못했어서 아쉽지만 바삭하고
겨자 소스랑 잘 어울렸습니다.
이쯤 되니 셰프님 한분이
모든 요리를 케어하고 계신 걸 볼 수 있었어요.
손님들 음식 드시는 속도에 맞춰서 음식도 조리해주시고 셰프님 손길이
안 닿는 음식이 없었던 거 같아요.
정성 정말 최곱니다.

왼쪽: 오늘의 추천요리 2(전복 구이) 오른쪽: 푸아그라 무조림

저는 전복 내장을 잘 안 먹는데 저때는
전복 내장이 너무 맛있어서 다 먹었네요.
레몬 뿌려 먹으니 맛이 더 좋아져서
순식간에 먹었습니다 ㅎㅎ
제가 저때 푸아그라를 처음 먹어봤는데... 아무래도 푸아그라는 제 취향은 아닌 거 같더라고요 ㅠㅠ
엄마가 저 대신 다 드셨어요!!

왼쪽: 한우 1++스테이크 오른쪽: 갈릭라이스,된장국

흠... 여기서부터 먹기가 좀 힘들었는데 철판요리라 그런지 기름이 많이 들어가서?
고기가 나오니 확 느끼해지더라고요 ㅠㅠ
그래도 고기의 맛은 너무 좋았습니다.
오른쪽에는 갈릭 라이스와 된장국인데 갈릭 라이스가 마늘 냄새와 맛이 많이 나서 맛있게 먹었습니다.

디저트: 두유 푸딩

디저트 엄청 맛있었네요!
두유로 만들었다고 안내해 주셔서
신기해하며 먹었습니다.
두유로 만들고 깨 까지 올라가니 달달하고 고소하게 엄청 맛있게 먹었습니다!!

저랑 엄마는 술도 안 마시고
정말 밥 먹으러 갔었는데
여기는 술 한잔 마시면서 천천히 대화하면서 맛있는 음식 먹는 게 가장 좋을 거 같아요!
일본 오마카세 집이라 음식이 천천히 나와서
디너 코스 먹는데 2시간 정도 걸렸었던 거 같네요~
하지만 배부르게 맛있게 먹고 나왔습니다.

-계산을 하고 주차권을 받는데 주차권 시간이 모자랐었어요. 저희는 몰랐었는데 전화가 오셔서
시간을 모자라게 드려서 죄송하다고 하시고 지하까지 주차권 주시러 내려오셨었어요.
정말 이 가게는 손님의 대한 정성이 대단한 거 같았습니다!-

http://naver.me/xDs6PkyC

25T철판요리전문점 : 네이버

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