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먹는거(한국)/한국 외식의 맛

[남돈남산] 이번엔 사직이다! 부산 사직동 술집 몰틀리 사직점 후기: 크림 떡볶이 & 봄베이 사파이어 & 닭껍질튀김

by LEE2021 2022. 10. 6.

오늘은 두 번째 몰틀리입니다.
저번에 구서동 몰틀리 다녀온 포스팅 기억하시나요?
안 나시는 분은 밑에 링크 들어가서 한번 쓱 읽어봐 주시면 몰틀리를
더욱 잘 알게 되실 거라고 예상합니다.

https://geschichtedesessens.tistory.com/220

 

[남돈남산] 구서동 술집 몰틀리 후기: 옥보단&모히토&치킨로제파스탕

오늘은 구성동 술집 몰틀리 아는 오빠가 협찬을 받아서 다녀온 후기 적어보겠습니다. 제 협찬이 아니라 솔직 후기 그 자체입니다!! 외관 인테리어가 고급지고 이쁜 거 같아요~ 그래서 그런가 구

geschichtedesessens.tistory.com


제 개인적인 의견으로는 술집 중에 주변 지인 분들에게 추천해주고 싶은 브랜드 중 하나예요.
(친한 오빠 체험단으로 따라간 거지만 제 체험단이 아니므로 좋은 말 써줄 이유 없기에 솔직 의견입니다.)
현재 두 군데 정도 방문해봤는데 두 군데 다 만족도 상이 었던 곳은 몰틀리 밖에 없었던 거 같아요.
여러분도 몰틀리가 보이신다면 한번 방문해보세요라고 말할 정도로 마음에 들었답니다!

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몰틀리 사직점은 오픈한 지 정말 얼마 안 된 술집 중 하나였습니다.
그래서 그런지 손님이 엄청 많았어요 ㅎㅎ
저는 어차피 사진이 어떻게 찍히든 괜찮은데... 옆에 같이 간 사람이 체험단으로 온 거라 많이 당황했습니다;;

 

테라스에서도 이렇게 볼 수 있게 외벽 한쪽에 크게 메뉴판이 붙어있었어요.
물론 메인 메뉴들로만 구성되어 있는 거 같지만 추가 메뉴 시키는데 편할 거 같긴 해요 ㅎㅎ

 

 

비흡연자로서 몰틀리 사직점 너무 마음에 드는 점이 바로
테라스의 모든 공간이 금연이라는 점입니다!
어린이를 데리고 와도 괜찮고 비흡연자라도 불쾌감 없이 머무르다가 갈 수 있겠죠?
거기다가 더해! 케어 키즈존!
적극적인 케어!
요새 노 키즈존도 많은데 아이 있는 분들을 배려해 막지는 않으시면서

기분 나쁘지 않게 "케어"라는 말을 넣으시면서 최대한 불쾌감 드는

일은 없애려는 노력을 엿볼 수 있었습니다.
이런 노력들이 극단적인 혐오를 없애는 첫걸음이 아닐까 싶네요 ㅎㅎ

 


몰틀리 사직점은 메뉴에 또 안내된 것들이 있었는데 꼭 한 번씩 읽어주세요.

 


구서동 몰틀리와 비슷하게 몰틀리 사직점 역시 이벤트를 하고 있었습니다.
맥주 프로모션!!!
맥주 좋아하시는 분들 달리세요~~

 


어묵탕부터 피자까지 안주가 너무 다양해서 이번에 갔을 때도 고민 많이 했답니다 ㅠㅠ
이번에는 새로운 칵테일 메뉴가 나왔다고 하는데 그게 봄베이 사파이어였습니다.
그래서 이번에 몰틀리 사직점 간 길에 바로 시켰답니다.

 


물은 저렇게 넉넉하게 구비되어있고 맥주도 이렇게 다양하게 구비되어 있었습니다><
여러 가지로 마실 수 있을 거 같네요.

 


그렇게 맥주 종류 구경하다가 옆을 슬쩍 봤는데 주방을 엿볼 수 있었습니다.
열심히 조리하시는 모습이 보이네요!

 


내부 테이블과 의자는 이렇게 대리석 느낌입니다.
청결을 유지하기 너무 좋은 재질이죠.
나름 분위기도 고급졌습니다.


천장에는 요런 조명이 달려있었는데
너무 이뻤답니다.
몰틀리는 전반적으로
이런 분위기의 술집이랍니다!


제일 먼저 준비해주신 기본 안주입니다.
신당동 떡볶이, 조미김 그리고 프레첼과
견과류 과자 같은걸 주셨습니다.
소주든 맥주든 뭘 시켜도 다 잘 어울리는 안주들이었습니다.


얼마 지나지 않아 그릇과 버너를 준비해주셨습니다.
스텐으로 구성된 수저와 국자!
청결을 유지하기 쉽게 하려고
다  스텐으로 하셨나 생각했답니다.

 

자~ 이렇게 모든 세팅이 끝났습니다 ㅎㅎ

어떤가요?

진짜 술안주로 찰떡인 것들만 시킨 거 같나요?

 

 

일단 크림 떡볶이 먼저 적어보겠습니다.

안에 들어있는 토핑은 밀떡과 어묵 그리고 느끼함을 잡아주기 위한

마늘 후레이크, 청양고추와 빨간... 베트남 고추? 같은 게 들어있어요.

바게트는 3조각 정도 주셨고 크림소스 맛은!!

저처럼 치즈와 꾸덕한 크림의 광이 시라면 좀 연하게 느껴지실 테지만 

일반인 분들께는 딱 맞을 거 같습니다.

그리고 생각했던 것보다는 매콤했습니다.

 

 

다음은 닭껍질 튀김입니다.

제가 좋아하는 닭껍질 튀김이 한가득이네요 ㅠㅠ

사직동 술집 몰틀리 닭껍질 튀김도 너무 맛있었습니다.

위에 카레가루가 뿌려져 있고 옆에 소스랑 피클도 준비해주셔서 느끼함 하나도 없었고

바삭바삭한 게 너무너무 맛있었어요 ㅎㅎ

K**닭껍질은 간이 좀 강해서 부담이었는데 사직동 몰틀리는 딱 맞아서

더 부담 없이 먹었답니다!

 

 

술은 봄베이 사파이어 입니다.

저는 칵테일 자체가 파란 색인 줄 알았는데 알고 보니 컵이 파란색이었어요!!

첫맛은 상큼하고 뒤에 끝 맛이 묵직한 스모키여서 나름 맛있게 먹었던 거 같습니다.

 

 

그렇게 크림 떡볶이가 너무 맛있어서 소스만 싹싹 긁어먹고 있는데

서비스로 빵을 조금 더 주셨어요.

심지어 노릇노릇 구워서 주시더라고요 ㅠㅠ

너무 세심하고 감동이었던 순간이라 기억에 새록새록 남아 있네요 ㅎㅎ

 

 

여기까지 사직동 몰틀리 후기였습니다.

이번 사직동 몰틀리에서도 너무 만족스러운 서비스와 음식을 먹을 수 있어서 좋았습니다.

다음번에는 진짜 제 개인 돈 내고 가고 싶어 지네요 ㅎㅎ

아직 다음 지도에는 안 올라와있는 가게라서 네이버 지도 첨부하겠습니다.

 

https://naver.me/5jjPEUYc

 

몰틀리 사직점 : 네이버

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